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《婴幼儿配方乳粉生产许可审查细则》中企业应对婴幼儿配方乳粉全项目检测能力?

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天道酬勤 | 2018-07-23 | 544人阅读
3人参与回答
,食品化验员 2018-07-24回答
与外部实验室的能力验证
,食品检测技术支持经理 2018-07-24回答
有能力的可以参加能力验证、测量审核,也可以与权威机构出具的全项检测报告进行数据比对,并对偏差情况进行分析,如有偏离需对偏离情况进行分析,以往检测结果偏离分析及进行纠正
,食品检测专员 2018-07-24回答
(十一)2016年度检验能力验证报告缺少菌落总数、大肠菌群、金黄色葡萄球菌、阪崎肠杆菌、沙门氏菌项目。不符合《细则》中“检验管理制度”关于企业应对婴幼儿配方乳粉全项目检验能力进行验证的要求。(十二)能力验证缺少低聚果糖、低聚半乳糖、乳铁蛋白、叶黄素、双歧杆菌等项目。不符合《细则》中“检验管理制度”关于企业应对婴幼儿配方乳粉全项目检验能力进行验证的要求。是要全参加CNAS的能力验证么?还是指实验室内部自己做一些质控样的检测结果验证?还是指年底做一个检验能力的总结报告?
 
 
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