蚝油、虾油、鱼露等可以添加的增稠剂有哪些？分别限量如何？

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乳清蛋白干酪可以添加的护色剂有哪些？分别限量如何？

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以乳为主要配料的即食风味食品或其预制产品（不包括冰淇淋和风味发酵乳）可以添加的稳定剂和凝固剂有哪些？分别限量如何？

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高粱红可在哪些食品加工中应用？

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蓖麻籽油需要检测哪些指标？遵循哪些检测标准？

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