面包烤好了就已经灭菌了包装只是防护不要再次污染

马上检测的话，理化，药残，危害物应该都没影响，要是放时间久了，酸价，过氧化值，甚至水分啥的都会变化。

一般餐饮企业不允许开工吧？

绘制标准曲线，也按四位有效数字保留吧。

应可能是仪器不稳定导致的，比如流动相压力的波动