tamale蒸锅也被称为tamale炊具或tamalera，是一种用来蒸玉米粉蒸锅的大蒸锅。在选择的tamale蒸锅时，有几个因素要记住，包括锅的大小、材料和组件。除了这些考虑外，还要考虑你的个人需要，比如一次烹制的玉米粉蒸锅的数量和你要花的钱。 塔马尔蒸锅有...

梅西耶厨房的一项准备工作是把一堆冷的生牛肉做成成品汉堡，准备烧烤或用平底锅烤制。随着肉和脂肪在你手上的积累，制作重量和厚度大致相同的均匀肉饼变得越来越困难。幸运的是，有一种厨房设备叫做汉堡机，它可以省去制作统一汉堡饼的大量劳动和混乱。一个汉堡机可能只是由一个上...

亚洲融合酱油是一种将黄油和酱油混合在一起的熟酱油。当这两种主要成分混合在一起时，会产生一种符合第五种口味的味道，即鲜味。食品科学家把不适合的食物和饮料分为咸的、甜的，苦味或酸味属于这一类。酱油含有大量谷氨酸盐，这是常见的与鲜奶油有关的氨基酸。将酱油与黄油搭配可...

黄瓜通过一种叫做腌制的过程变成腌菜，这一过程至少从公元前2000年起就被用来保存各种各样的食物。腌制使食物发酵，使其带有有益的细菌，使其具有风味，也可以把它们保存在酸性卤水溶液中，这样它们就不会变质了。腌制的食物如果处理得当，可以保存一年，并且可以用于各种菜肴...

咖啡仪式是从埃塞俄比亚到巴勒斯坦的几个非洲和中东国家的一个悠久的传统。在许多收获和社区建设仪式中，一个重要的支柱是jebena，一种宽底的粘土壶，有两个壶嘴，一个用来倒酒，另一个面向天空，以便于整个酿造过程。通常装饰有部落标志，这些容器用于将人们聚集在一起庆祝...