革兰氏阳性细菌，菌体多形态，厌氧生长，发酵葡萄糖产乳酸。动物双歧杆菌在具有以下功能的保健食品中使用过该原料（注：不代表该原料本身具有以下保健功能）,具有如下功能: 增强免疫力,调节肠道菌群,通便,其中在益生菌粉,合生元R益生菌粉,昇生源牌益生菌粉,中就有使用过...

醋、油或盐渍水果是可以添加酸度调节剂,具体可以使用的酸度调节剂有： ,柠檬酸可适量使用,柠檬酸钠可适量使用,柠檬酸钾可适量使用,乳酸可适量使用,乳酸钠可适量使用,碳酸钾可适量使用,碳酸钠可适量使用,碳酸氢钾可适量使用,DL-苹果酸钠可适量使用,L-苹果酸可适量...

钝顶螺旋藻属钝顶螺旋藻于蓝藻门、蓝藻纲、段殖藻目、颤藻科的螺旋藻属，螺旋藻的一种，富含藻蓝蛋白钝顶螺旋藻在具有以下功能的保健食品中使用过该原料（注：不代表该原料本身具有以下保健功能）,具有如下功能: 增强免疫力,辅助降血脂,提高缺氧耐受力,缓解体力疲劳,对辐射...

植物油根据GB 2716-2005 食用植物油卫生标准中说明是不可以添加水分保持剂。

黄油和浓缩黄油根据GB 19646-2010 食品安全国家标准 稀奶油、奶油和无水奶油中说明是不可以添加护色剂。