玉米营养丰富，口感劲道，是老少皆宜的美食，怎么做简单又好吃呢，下面给大家简单的介绍一下： 1.将干玉米面条放在盆中放入适量的水泡四个小时左右。 2.玉米面条泡开后，放入蒸锅中，大火蒸二十分钟。 3.将蒸好的玉米面条放到开水中煮七八分钟，煮软即可。 4.黄瓜去...

碗团，或者叫碗秃，或者叫碗坨是一个意思，是一种凉吃的加调料的熟食制品，制法也简单。荞麦面，更营养而且口感极佳。把荞麦面调成糊状，象煎饼糊一样，但是要稀些。然后就是加热熟化。可以浅浅的放容器里蒸熟。也可以在锅里直接加热，不停地搅动，防止糊锅。然后便成一坨子。取...

满满童年回忆的糖炒年糕，孩子们也是超级喜欢，家常简单的糖炒年糕的做法给大家分享： 准备年糕，这里年糕形状有讲究，要切成厚厚的片状，方便翻炒，起锅烧油，火就中火就可以了，倒入年糕，两面煎到一点点金黄，尽量分开点，让每块年糕都接触到油，年糕呈现金黄色，最好是两面...

土豆粉是特色小吃，深受人们的喜爱。手工制作土豆粉，步骤繁杂，费时费力，但随着生产技术的研发和手工制作成本的上升，纯手工制作的土豆粉已经不能满足日常需要了，因此土豆粉机逐渐被发明。天诚土豆粉机操作简单方便，价格合理，包教技术，下面就给大家介绍一下土豆粉的常用做...

一个阔口浅底的碗里，一层银圆薄厚略发乌色的结晶面，用小刀把浅浅的一层面食割条，伴以辣椒油、陈醋等佐料，入口咬嚼，柔韧、滑腻、筋道、香辣，霎时酸甜咸辣味溢满口腔。这就是山西名小吃--碗团。 碗托由荞麦加工而成，做法有讲究。荞麦要先用脱壳机脱壳，再用磨面机磨成细...