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飞翔
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华中农业大学
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北京丘比食品有限公司
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这么多种类的防腐剂,肉馅中一般用哪一种呢?
防腐剂会延长产品保质期,但主要用于工业化生产中。生产过程中要保证良好的卫生环境,还要要经过杀菌过程。像这种粗旷式生产,环境温度无法保证,按国标2760限量内添加防腐剂肯定无法满足防腐要求。再有就是违法的方法了,伤天害理的事建议楼主不要去想了吧。建议楼主改善自己...
有没有用牛奶香粉做奶茶的
奶茶不加茶味道肯定怪啦,外面的做法是奶精+红茶+糖,可适当加牛奶粉末香精,如果想做好一点就用炼奶或牛奶代替奶精
装好的成品酱油,在库房如何抽检
国家标准,合同规定。
棕榈油在验收后酸价会上升吗?
好好检查一下你们的存储条件吧
是不是食品包装中不允许放入干燥剂了?是什么文件规定的?
干燥剂及其包装纸袋不可与食品接触,就可以使用。
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飞翔
食品研发专员
居住地
湖北省 武汉市
职业经历
北京丘比食品有限公司·食品研发专员
教育经历
华中农业大学·轻工化工系
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