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ailleenzhang
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西南民族大学
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化学化工学院
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问一个关于奶粉和补充蛋白的事情
现在走二三级市场的厂家都在弄虚作假!这月初一个生产橙汁的厂家请我帮他降成本,我拿着他原来的配方一看,浓缩橙汁(65BRIX)的只加了0.3%,标签上打的是10%橙汁,我 ;基本没用砂糖,我狂汗呀,还能怎么降?
配制酒审查细则中酒精度≤20%vol的产品,应在封装前增加杀菌工序
酒体破坏也较大。
在罐头食品中乳酸钙的添加量是多少啊:
具体要看你是做哪种罐头,可以查一下 GB14880
湿法滚筒干燥法麦片生产为什么菌落超标?
半成品存放若干天再包装是工艺必要么?二次污染也有可能。
实验室用电热恒温干燥箱需要做安全检测吗
安监的人非要,不知道找哪个部门问下不做这个行不行,唉
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ailleenzhang
食品研发助理
居住地
安徽省 合肥
职业经历
南阳市多美奇饮食有限公司·食品研发助理
教育经历
西南民族大学·化学化工学院
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友谊是一棵可以庇荫的树。
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