体系本不是体系，只是中国人把它做成了体系标准本只是检验标准，不是工艺标准，不是做体系的指南，只是检查体系符合性的标准。程序文件本不是程序文件，它包含各种管理性的制度、文件、规定SOP本不是SOP，它可以是任何规范操作的文件记录本不是记录，它可以是任何证据体系管...

国家质量监督检验检疫总局《关于公布实行生产许可证制度管理的产品目录的公告》（2012年第181号公告）：http://www.sdqts.gov.cn/sdzj/_flfg50/127348/index.html中华人民共和国卫生部令（第27号）——《消毒管理...

呵呵， 低酸罐头杀菌的对象就是肉毒梭状杆菌，不需要通亚硝酸盐来控制。鱼肉火腿内加亚硝酸盐的主要作用还是起发色作用。

之前看过一个日本鱼肉火腿的配方 是有亚硝酸钠的

不一定都有香辛料哦！听说我们还有一种去腥的什么东东，那边听我们的研发人员说了一下，我一下子也记不起来了，去腥效果挺好！