葡萄酒为什么要用橡木桶陈酿？ 葡萄酒和橡木桶看起来似乎是“天生一对”，很多品质优异的葡萄酒，特别是红葡萄酒，都会用橡木桶进行陈酿，而陈酿过后的葡萄酒也往往口感更加圆融、风味更加复杂。其实橡木桶初只是用作为运输葡萄酒的容器，但因为它“神奇的功能”，用橡木桶存酒反...

葡萄酒结晶体——酒石的形成，主要成分是来自于葡萄酒的酒石酸（Tartaric Acid），原因是将葡萄酒贮放于特别冷的环境当中。酒石结晶体的形状，没有一定的规律，有时还有点黏性，通常附着在瓶底、瓶肩或者出现在软木塞之底端。 葡萄酒里边的结晶并非质量问题，它不...

可以加热喝的。 热饮葡萄酒的好处： 1.可以帮助女性驻暖御寒、保健美容、舒筋，对宫寒体虚的女性尤其有益。 2.对于冬季受感冒困扰的人，喝一杯热气腾腾的葡萄酒，很有利于对抗病毒、提升及舒缓心理压力，对和预防有很好的辅助作用。 3.对于常常的人来说，热饮葡萄酒还...

葡萄酒是一种与众不同的酒类，其是跟其它款式的酒类有着很大的不一样地方，那么，假如葡萄酒里面是有泥状沉淀，那么其到底是不是已经坏了呢？下面，就让我们一起去详细的了解一番吧。 葡萄酒保存不当可能产生很多的问题，会严重影响葡萄酒的风味，但是有些葡萄酒中出现的不常见...

我们公司就是用氯消毒的……