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不二_o镜a子 食品安全专员 私信 +关注
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济宁学院·食品药品监督管理
上海东方国际水产中心市场经营管理食品安全专员
贵州省贵阳
你要解决一个问题,就是延长乳化液的稳定性!乳化剂的选择只是一个很小的方面!
这个有点让人难相信,肉煮熟,蛋白已变性,怎么做,完全靠胶体去粘着,这个不切合实际吧。
7718里有些条款已经明确了,特别是4.2,关于非直接提供给消费者的预包装食品,标签应该有的内容,已经写的一清二楚4.1.11.3.2 其他预包装食品如需标示营养标签,标示方式参照相关法规标准执行。4.2 非直接提供给消费者的预包装食品标签标示内容非直接提供给...
提一个问题,你的产品包装方式是多少瓶一箱?再追问一个问题,漏液是如何被发现的?最后一个问题,出厂日期离被投诉时长是多久,其存储方式是否正确?
感官指标也是必须保证的。而且对于销售而言,感官指标最重要。
 
不二_o镜a子食品安全专员
居住地贵州省 贵阳
职业经历 上海东方国际水产中心市场经营管理·食品安全专员
教育经历 济宁学院·食品药品监督管理
个人简介真的猛士,敢于直面惨淡的人生,敢于正视淋漓的鲜血。