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焙烤食品馅料及表面用挂浆根据GB/T 21270-2007 食品馅料中说明是可以添加酸度调节剂,具体可以使用的酸度调节剂有: ,磷酸最大使用限量是15.0 (g/kg),焦磷酸二氢二钠最大使用限量是15.0 (g/kg),焦磷酸钠最大使用限量是15.0 (g/...
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调理肉制品(生肉添加调理料)根据DB31/ 2016-2013 食品安全地方标准 调理肉制品和调理水产品中说明是可以添加防腐剂,具体可以使用的防腐剂有: ,乳酸链球菌素最大使用限量是0.5 (g/kg),脱氢乙酸及其钠盐(脱氢醋酸及其钠盐)最大使用限量是0.5...
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果酱根据GB/T 22474-2008 果酱中说明是可以添加酸度调节剂,具体可以使用的酸度调节剂有: ,柠檬酸可适量使用,柠檬酸钠可适量使用,柠檬酸钾可适量使用,乳酸可适量使用,乳酸钠可适量使用,碳酸钾可适量使用,碳酸钠可适量使用,碳酸氢钾可适量使用,DL-苹...
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冷冻米面制品根据SB/T 10412-2007 速冻面米食品中说明是可以添加酸度调节剂,具体可以使用的酸度调节剂有: ,磷酸最大使用限量是5.0 (g/kg),焦磷酸二氢二钠最大使用限量是5.0 (g/kg),焦磷酸钠最大使用限量是5.0 (g/kg),磷酸二...
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蛋黄酱、沙拉酱根据SB/T 10754-2012 蛋黄酱中说明是可以添加磷脂,可适量使用。