可以用的，不要超标就好

水果参照GB 17399-2016 食品安全国家标准 糖果（2017-6-23实施）？这跨界太大了我估计，楼主的葡萄干是冻干类型的，冻干类的产品，微生物指标一般相对较高；备案企标，微生物指标有些地方一定要有制定的依据，迫于无奈下，只能选择相对微生物指标较高的糖...

恩，是啊，不知道研发哪些口味比较好，有推荐的吗

我可以告诉你，很快就会有解决方案

卫生标准内没有的，都要参照GB2760食品添加剂使用卫生标准