鲜味剂和助鲜剂是指具有鲜味的和明显增强鲜味作用的精制品。,可以使用的食品添加剂如下； 乳化剂:单，双甘油脂肪酸酯（油酸、亚油酸、棕榈酸、山嵛酸、硬脂酸、月桂酸、亚麻酸）,果胶,卡拉胶,磷脂,柠檬酸脂肪酸甘油酯,乳酸脂肪酸甘油酯,乳糖醇(4-β-D 吡喃半乳糖-...

较大婴儿和幼儿配方食品是指以乳类及乳蛋白制品和/或大豆及大豆蛋白制品为主要原料，加入适量的维生素、矿物质和/或其他辅料，仅用物理方法生产加工制成的液态或粉状产品，适用于较大婴儿和幼儿食用，其营养成分能满足正常较大婴儿和幼儿的部分营养需要。,根据GB 10767...

除04.01.02.05以外的果酱（如印度酸辣酱）是指除04.01.02.05以外的其他调味果酱，如印度酸辣酱等。,可以使用的食品添加剂如下； 乳化剂:单，双甘油脂肪酸酯（油酸、亚油酸、棕榈酸、山嵛酸、硬脂酸、月桂酸、亚麻酸）,果胶,卡拉胶,磷脂,柠檬酸脂肪酸...

其他预制水产品（如鱼肉饺皮）是指以上各类（09.03.01-09.03.04）未包括的预制水产品。如鱼肉饺皮。,可以使用的食品添加剂如下； 增稠剂:普鲁兰多糖,; 水分保持剂:磷酸,焦磷酸二氢二钠,焦磷酸钠,磷酸二氢钙,磷酸二氢钾,磷酸氢二铵,磷酸氢二钾,磷酸...

醋渍或肉冻状水产品是指醋渍水产品：将水产品浸泡在醋或酒中制得的产品，加或不添加盐和香辛料。肉冻状水产品：将水产品煮或蒸来嫩化，可以添加醋或酒、盐和防腐剂，固体成肉冻状产品。,可以使用的食品添加剂如下； 增稠剂:普鲁兰多糖,; 水分保持剂:磷酸,焦磷酸二氢二钠,...