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Blue & White Porcelain
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有没有一种色素,用在烧烤肠里,油炸的时候,红颜色加深?
是有些发红的,但是只一点点,效果很差
预包装食品营养标签通则中关于非直接提供给消费者的概念
那就沟通罗,沟通不了,那只能标营养标签。反正标终归是对的。可惜了成本。
啤酒企业,废水如何利用
建废水处理厂后,处理合格的废水做冲厕所用。或者用来厂区绿化灌溉
配制酒审查细则中酒精度≤20%vol的产品,应在封装前增加杀菌工序
一般来说采用巴氏灭菌法多。有杀菌好热灌装的,也有封装后终末杀菌的,都可以。至于酒精度的挥发,可根据经验预先提高点,因为一般酒精度检测判定偏差为±1.0%vol,应该可以控制的。瞬间高温杀菌在酒行业中似乎用得较少,不过也有可能是本人孤陋寡闻。
啤酒花提取物可以作为普通食品原料吗?
啤酒花提取物是否可以作为配料使用等于问“萝卜皮是否可以作为食品配料使用”是一样的问题。
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Blue & White Porcelain
食品安全管理员(天津)
居住地
云南省 昆明
职业经历
深圳市幸福商城科技股份有限公司·食品安全管理员(天津)
教育经历
山东科技职业学院·医学检验
个人简介
甘心做奴隶的人,不知道自由的力量。
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