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白杨 食品化验员 私信 +关注
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个人资料
济南大学·医学营养
广州市兴高贸易有限公司食品化验员
湖北省武汉
白酒厂家的质检报告，是否被监管部门认可？
看看你的产品标准，里面有规定出厂检验项目及型式检验的要求，按那个做就好谢谢，我先查一下白酒的产品标准，再来讨教。
聚氯化铝作为絮凝剂是否可以用于制糖工艺（果葡糖浆）
制糖工业使用的加工助剂见GB 2760中附录C聚氯化铝在2760里都没有
熟食卤制品的真空包装、杀菌问题。
如果采用微波杀菌那就得用PP材料的真空包装袋，怕涨袋就得杀菌后封袋，二次污染很少！
GB2760中好像没有酵母法规添加量的说明
度娘说是食品做食品相信GB2760才不会错哦！
蒸气锅和导热油
没有加工冬瓜馅料的高人吗?
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白杨食品化验员
居住地湖北省 武汉
职业经历 广州市兴高贸易有限公司·食品化验员
教育经历 济南大学·医学营养
个人简介人生须自重。