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植物饮料根据GB 7101-2015 食品安全国家标准 饮料中说明是可以添加硬脂酰乳酸钠,最大使用限量是2.0 (g/kg)。备注说明:固体饮料按稀释倍数增加使用量
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其他乳制品(如乳清粉、酪蛋白粉)根据GB 11674-2010 食品安全国家标准 乳清粉和乳清蛋白粉中说明是不可以添加胶姆糖基础剂。
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发酵蔬菜制品是不可以添加稳定剂和凝固剂。
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白糖及白糖制品(如白砂糖、绵白糖、冰糖、方糖等)根据GB/T 317-2006 白砂糖中说明是不可以添加着色剂。
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咸蛋根据GB 2749-2015 食品安全国家标准 蛋与蛋制品中说明是可以添加稳定剂和凝固剂,具体可以使用的稳定剂和凝固剂有: ,葡萄糖酸-δ-内酯可适量使用,