熟读国家标准7099,20981,20977

请问这个是出自什么法规呢?

只晓得HACCP的关键控制点

国标7718规定，食用香精、香料 可以标注为“食用香精”、 “食用香料”、 “食用香精香料”各位大神请问2760里面列明的香料就可以直接标注为食用香料吗？例如：甘氨酸只能标注为食用香料，不能标注为食用香精？而像饮料里面加香的物质，草莓味香料就只能标注为食用香...

补充一点：还要有主要管理和技术人员的任职文件，特别是质量负责人，质量管理人员、检验人员和采购人员等等与质量有关的人员必须要明文规定。