对比没粉碎的，粉碎了对产品有啥影响？或者对工艺要求有什么影响？

方便面确实有请别人加工小料包的，如蛋花，如酸菜，我们曾经合作的一个供应商就给方便面企业做过蛋制品小包

有保健食品许可证书就行。

高温膨化技术，就是爆米花的那种，容易铅污染，低温的话，就比较少的铅了

水油两用型的香精比较合适