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食品工艺与检测
上海龙神餐饮有限公司
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配制酒有沉淀产生
那为什只有度数低有沉淀,除了酒精以外,其他所用的材料都一样,什么是醇溶性物质?醇溶性物质,就是在乙醇中易溶解的。
设立法规技术部门和专职人员的必要性
责任大,待遇还给不上来。
跪求白酒厂瓶盖消毒可以用什么样的消毒柜?
巴氏杀菌系将混合原料加热至68~70℃,并保持此温度30min,以后急速冷却到4-5℃。因为一般细菌的致死点均为温度68℃与时间30min以下,所以将混合原料经此法处理后,可杀灭其中的致病性细菌和绝大多数非致病性细菌;混合原料加热后突然冷却,急剧的热与冷变化也...
1℃~4℃的消毒液
个人觉得没有必要。
GB2760-2011中的同一功能的食品添加剂?乳化剂呢?
相同色泽就是同一色系的,即如柠檬黄、日落黄这两种。
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前任
食品检验员
居住地
广东省 广州
职业经历
上海龙神餐饮有限公司·食品检验员
教育经历
广东工业大学·食品工艺与检测
个人简介
拔萝卜拔萝卜,拔拔拔拔拔萝卜。
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