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喵颜 质检员/食品检验 私信 +关注
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华中师范大学·生物科学与生物技术
大成良友食品(上海)有限公司质检员/食品检验
青海省西宁
带壳熟制坚果与籽类根据GB 19300-2014 食品安全国家标准 坚果与籽类食品中说明是可以添加增稠剂,具体可以使用的增稠剂有: ,醋酸酯淀粉可适量使用,瓜尔胶可适量使用,果胶可适量使用,海藻酸钠(褐藻酸钠)可适量使用,槐豆胶(刺槐豆胶)可适量使用,黄原胶(...
其他焙烤食品是可以添加乳化剂,具体可以使用的乳化剂有: ,海藻酸丙二醇酯最大使用限量是5.0 (g/kg),单,双甘油脂肪酸酯(油酸、亚油酸、棕榈酸、山嵛酸、硬脂酸、月桂酸、亚麻酸)可适量使用,果胶可适量使用,卡拉胶可适量使用,磷脂可适量使用,柠檬酸脂肪酸甘油...
普通再制干酪是可以添加其他,具体可以使用的其他有: ,氯化钾可适量使用,辛烯基琥珀酸淀粉钠可适量使用,半乳甘露聚糖可适量使用,
冷冻挂浆制品根据GB/T 22180-2014 冻裹面包屑鱼(2015-3-1实施)中说明是可以添加海藻酸钠(褐藻酸钠),可适量使用。
新型豆制品(大豆蛋白及其膨化食品、大豆素肉等)根据GB/T 20371-2006 食品工业用大豆蛋白中说明是可以添加抗坏血酸(维生素C),可适量使用。
 
喵颜质检员/食品检验
居住地青海省 西宁
职业经历 大成良友食品(上海)有限公司·质检员/食品检验
教育经历 华中师范大学·生物科学与生物技术
个人简介我又这样的无聊了,毫无征兆的,但我十分开心,真心的无聊总是难得。·☆