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原粮可以添加的胶姆糖基础剂有哪些?分别限量如何?
原粮是不可以添加胶姆糖基础剂。
配制型含乳饮料可以添加的面粉处理剂有哪些?分别限量如何?
配制型含乳饮料根据GB/T 21732-2008 含乳饮料中说明是可以添加面粉处理剂,具体可以使用的面粉处理剂有: ,抗坏血酸(维生素C)可适量使用,碳酸钙可适量使用,
浓缩果蔬汁(浆)可以添加的甜味剂有哪些?分别限量如何?
浓缩果蔬汁(浆)根据GB 17325-2015 食品安全国家标准 食品工业用浓缩液(汁、浆)中说明是不可以添加甜味剂。
冷冻米面制品可以添加的消泡剂有哪些?分别限量如何?
冷冻米面制品根据SB/T 10412-2007 速冻面米食品中说明是不可以添加消泡剂。
干制蔬菜可以添加的抗结剂有哪些?分别限量如何?
干制蔬菜是不可以添加抗结剂。
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拉勾
食品研发工程师
居住地
四川省 成都
职业经历
统幸食品贸易(上海)有限公司·食品研发工程师
教育经历
山东农业大学·食品营养与检测
个人简介
曾经删说说删到手抽筋,感慨了一句,卧槽,我以前真够无聊。
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