熟食检测标准：亚硝酸盐：≤30mg/kg、总酸：≤2.0g/100g、铅：≤0.5mg/kg、隔：≤0.1mg/kg、无机砷：≤0.05mg/kg、总汞：≤0.05mg/kg、山梨酸：≤0.075g/kg、苯甲酸：不得检出、细菌总数：≤8000cfu/g、大肠...

关键是渠道，之前是作为药品管理的，走的都是药品的渠道。如今变为食品，首先可能不能通过处方从医院药房销售了，其次除了药店之外商超也是可开发的渠道，再就是网售。

个人理解，仅供参考1、这次的GMP认证实施规则就是对这些咨询机构颁发的体系认证提出的最低要求。有望使我国的GMP认证的总体水平提高，至少使GMP认证达到食品安全所需要的一定水平。2、认证机构要做出自己良好的声誉，就应该认真审核使获得者必须达到必要的条件。3、至...