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呆檬 食品接触材料组长 私信 +关注
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湖北轻工职业技术学院·食品营养与检验教育
华测检测认证集团股份有限公司食品接触材料组长
黑龙江省哈尔滨
胶基糖果根据GB 17399-2016 食品安全国家标准 糖果中说明是可以添加防腐剂,具体可以使用的防腐剂有: ,山梨酸及其钾盐最大使用限量是1.5 (g/kg),苯甲酸及其钠盐最大使用限量是1.5 (g/kg),二氧化硫,焦亚硫酸钾,焦亚硫酸钠,亚硫酸钠,亚...
熟干水产品根据SC/T 3203-2015 调味生鱼干(2015-5-1实施)中说明是可以添加凝固剂,具体可以使用的凝固剂有: ,焦磷酸钠最大使用限量是5.0 (g/kg),六偏磷酸钠最大使用限量是5.0 (g/kg),葡萄糖酸-δ-内酯可适量使用,
水果干类是可以添加漂白剂,具体可以使用的漂白剂有: ,二氧化硫,焦亚硫酸钾,焦亚硫酸钠,亚硫酸钠,亚硫酸氢钠,低亚硫酸钠最大使用限量是0.1 (g/kg),硫磺最大使用限量是0.1 (g/kg),
其他饼干是可以添加乳化剂,具体可以使用的乳化剂有: ,单,双甘油脂肪酸酯(油酸、亚油酸、棕榈酸、山嵛酸、硬脂酸、月桂酸、亚麻酸)可适量使用,果胶可适量使用,卡拉胶可适量使用,磷脂可适量使用,柠檬酸脂肪酸甘油酯可适量使用,乳酸脂肪酸甘油酯可适量使用,乳糖醇(4-...
沙拉酱冷冻肯定分层。除非你加非常多的乳化剂,好像有款变性淀粉可以,具体你问下国民或者嘉吉的技术人员
 
呆檬食品接触材料组长
居住地黑龙江省 哈尔滨
职业经历 华测检测认证集团股份有限公司·食品接触材料组长
教育经历 湖北轻工职业技术学院·食品营养与检验教育
个人简介青年总是年青的,只有老年才会变老。