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保健食品研究员
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齐鲁师范学院
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食品营养与检验教育
扬子江药业集团有限公司
保健食品研究员
云南省
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做糕点时,食品添加剂的使用比例是按:面粉的重量还是所用所有配料的重量
都是以粉的重量为1来作准的。
产品类型比如“膨化食品""需要标示在包装正面吗?
主要展示版面,和食品名称一起
大米膨化粉 容易变质
水分一般在3%-4%之间
TG酶如何加入到虾糜制品中?
不能用榨汁用的,那会把TG粘连起来的蛋白组织又打碎,最好是斩拌机,锋利的刀片和高速的搅拌对产品质量都有影响!~
《出口果蔬脆片风险分析评估计划报告》的讨论
《出口果蔬干风险分析评估计划》,每年都不一样,个人认为变化的部分主要从以下几点进行分析:1、农药残留,查看上年度进口国查出的什么农药最多。2、进口国对相关标准的修订,3、本企业往年容易超标的项目
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裙摆
保健食品研究员
居住地
云南省 昆明
职业经历
扬子江药业集团有限公司·保健食品研究员
教育经历
齐鲁师范学院·食品营养与检验教育
个人简介
我 在 等 待 一 個 人、可 是 那 個 人 到 底 是 誰 呢、
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