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紫胶(虫胶)可作为被膜剂、胶姆糖基础剂在食品中使用。具体可运用于: 04水果、蔬菜(包括块根类)、豆类、食用菌、藻类、坚果以及籽类等,其可分为04.01水果含04.01.01新鲜水果(04.01.01新鲜水果); 05可可制品、巧克力和巧克力制品(包括代可可脂...
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异麦芽酮糖可作为甜味剂在食品中使用。具体可运用于: 01乳及乳制品(13.0特殊膳食用食品涉及品种除外),其可分为01.01巴氏杀菌乳、灭菌乳和调制乳含01.01.03调制乳(01.01.03调制乳);01.02发酵乳和风味发酵乳含01.02.02风味发酵乳(...
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聚甘油脂肪酸酯可作为乳化剂、增稠剂、稳定剂、抗结剂在食品中使用。具体可运用于: 01乳及乳制品(13.0特殊膳食用食品涉及品种除外),其可分为01.01巴氏杀菌乳、灭菌乳和调制乳含01.01.03调制乳(01.01.03调制乳);01.03乳粉(包括加糖乳粉)...
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具体的豆奶(豆浆)和豆奶饮料检测标准可以查看: <<QB/T 2132-2008 植物蛋白饮料 豆奶(豆浆)和豆奶饮料>>, 检测标准主要有: <<SZDB/Z 321-2018 食品中二甲基黄和二乙基黄的测定 高效液相色谱...
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具体的月饼检测标准可以查看: <<GB/T 19855-2015 月饼(2015-12-1实施)>>,<<T/ZSSP 0003-2020 冻干水果月饼>>,<<T/GZSX 052-2019 黔式火...