GB/T 20882
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食品标准

GB/T 20882 果葡糖浆PH值测定浓度问题？

GB/T 20882-2007中果葡糖浆PH测定是用原糖浆测定的吗？我看QB 1216-1991中是30%浓度测定的，为什么GB 20882就没有稀释成30%这一项？如果用果糖原液测定的话，因为浓度高，糖浆呈粘稠态，测定结果相当不稳定，而且不准确，请高人指点下～～～ 展开全部∨ 1 回答 ·  3 关注
共1个回答
冰块脸，食品化验员 2019-02-27回答
有从事这方面的吗？急等～～～
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