求教关于雪糕花色线做纯水冰棍的问题。

恩，可以的，不知道你们执行的标准是不是棒冰标准SB/T 10016，这里面的干物质才大于11%，当然你还的考虑主机速度与盐水温度的匹配性，关于插筷准确性那块你可以调节插块小车，注意插块槽的形状、气缸缸压的大小、重心锤的调整，如果你怕会造成浪费的话可以先打水包，可以对设备进行调试验证

棒冰这种几乎没有任何粘稠度的料也可以通过调节小车位置来实现插签准确吗？

根据实际需要适当调整插筷小车与灌料小车的间隔位置，主要看棒冰冻结程度，既要方便插筷又不要影响产品感官成型，就不会出现筷子东倒西歪的现象。

插签、注浆等工艺过程的小车是可以移动到合适位置的