鸡粉是否为即食累类食
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鸡粉是否为即食累类食品?
请教各位大侠,鸡粉是否是即食类产品(食品),如果不是的话出厂检验项目中就不需要检测大肠菌群和菌落总数了。如果是的话还要检测。
1 回答 · 4 关注
共1个回答
痴心少女,食品安全专员
2019-03-24回答
谁说不是即食类的产品就不用检测细菌和大肠菌群了?食品出厂多数都要的一个基本项目。鸡粉当然不是即食产品了。
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