明胶片的柔韧性
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添加剂和原辅料

明胶片的柔韧性

各位大侠：请问生产食品级明胶片（吉利丁片）加什么食品级添加剂可以增加亮度光泽度，和柔韧性？ 1 回答 ·  3 关注
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断肠水，食品生产厂长 2019-03-30回答
明胶原料透过率高，调整pH，可改善光泽明胶的规格选择可提到柔韧性
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