产品召回,大肠菌群超
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产品召回,大肠菌群超标为多少级?

产品不合格是不是有个严重性,分了级别的?我记得好像有三个级别,但不知是什么文件规定的?大肠菌群超标为几级呢? 5 回答 ·  2 关注
共5个回答
貌似是分为有较严重不合格(一般不合格)~(主要是净含量标签之类的)和严重不合格(微生物及理化指标)![ ]
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微生物只要超标就是不合格,没有等级的
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5.1 产品召回或撤回的分类当发现已经交付给顾客的产品存在不安全或潜在不安全因素时,相关的部门实施产品召回,质量管理小组首先按照对客户的危害程度进行分类:5.1.1 第一类为紧急召回:指在紧急情况下,由于产品的缺陷对人的生命健康造成当前或长期的严重的威胁,如产品中含有肉毒梭杆菌毒素。这一类召回必须给予最紧急的考虑,应从所有的销售渠道撤消产品的销售。5.1.2第二类为优先召回:即由于产品某些缺陷,对消费者造成一定不良后果,但经过医学上治疗是可以治愈的,如产品中含有沙门氏菌。此类召回也必须是从各个销售链中召回产品。5.1.3第三类为常规召回或撤回:即产品存在缺陷或者根本不存在,并且产品缺陷不牵涉对人身体的危害,如标签标示不当,这类召回只须在批发零售水平进行。
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产品不合格有分级!!分为严重不合格和较严重不合格(一般不合格)或者也可以分为A类和B类! 有专门的细则来分类每种产品的每项指标属于A类或者B类!同样一个项目!在不同产品上 有不同分类[ ]
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产品召回级别按产品的危害程度来分的,具体的一级召回,已经或者不能诱发食品污染、食源性疾病等对人体健康造成严重危害甚至死亡的,或者流通范围广,社会影响大的不安全食品的召回。二级召回,已经或可能引发食品污染、食源性疾病等对人体健康造成危害,危害程度一般或流通范围较小,社会影响较小的不安全食品的召回。三级召回,已经或可能引发食品污染、食源性疾病等对人体健康造成危害,危害程度轻微的,或者属于本规定第三条第(三)项规定的不安全食品的召回。食品召回管理规定,食品安全法也有规定
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