请教纳豆激酶是新食品
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请教纳豆激酶是新食品原料吗?

查不到信息,只能查到纳豆是普通食品的批文。但是看新资源食品功效汇总里又有这个。 1 回答 ·  2 关注
共1个回答
那可以从2760里面找酶制剂吧
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食品百科
纳豆
CAS:
供应商:144
由黄豆经过枯草芽孢杆菌发酵生产的豆制品。2002/12/17被批准作为普通食品管理。 查看更多>
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