有速冻肉制品的生产许
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有速冻肉制品的生产许可证,可以生产加工烟熏肉制品吗?

我想问下,有速冻肉制品的生产许可证,可以生产加工烟熏肉制品吗?查了资料,也没个确切的说法 10 回答 ·  2 关注
共10个回答
应该不是一个发证单元,设备啥的也不一样。
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哦,看来不行啊。那这个增项的话怎么办理呢,需要什么材料?
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是两个单元,如果用烟熏肉制品来做速冻食品的原辅料呢?这样是否可以
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需要增项,生产熏肉的设备、工艺流程和原来的有不同或者改变,或者是另外一条生产线,就要重新核查。自己做熏肉的话工艺流程是会多了一道熏制,增项的话不知道是按什么名义增项?那如果是购买现成的熏肉制品当原料的话是不是就不用增项
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烟熏肉制品不在1101范围内,审查细则上就有说明。研发是想把熏肉做成速冻食品,那要做这个产品的话,用速冻其他食品的生产许可证能生产吗?
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一、这两个也不是一个申证单元呀,法律不允许的。二、这两个产品生产设备和检验设备不一样的。三、如果你确定不了申证单元,看生产许可证副页,副页有生产品种名细,没有就不能生产。《食品生产许可管理办法》 第十六条??检验结论合格的,许可机关根据检验报告确定食品生产许可的品种范围,并在食品生产许可证副页中予以载明。在未经许可机关确定食品生产许可的品种范围之前,禁止出厂销售试产食品。
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买现成的不就是分装吗?1101好像不允许分装吧。
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我想问下,有速冻肉制品的生产许可证,可以生产加工烟熏肉制品吗?查了资料,也没个确切的说法
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烟熏肉制品不在1101范围内,审查细则上就有说明。
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研发是想把熏肉做成速冻食品,那要做这个产品的话,用速冻其他食品的生产许可证能生产吗?需要增项,生产熏肉的设备、工艺流程和原来的有不同或者改变,或者是另外一条生产线,就要重新核查。
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