双螺杆挤压膨化食品粘
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双螺杆挤压膨化食品粘牙,求各位帮忙!

双螺杆挤压小麻花,经油炸后,酥脆感较好,可是咀嚼后口粘牙(都粘在粗牙上),寻求大家帮助! 2 回答 ·  6 关注
共2个回答
熟化的不好吧
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修改一下配方,是不是吃起来佷酥脆,但“干粉”较多,与唾液一起结团了。
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