油条中的铝元素是哪来的？

好像是添加剂吧

主要是使用明矾原因

都是使用明矾引起的

铝是因为加了滑石粉的缘故吧

油条中的铝元素是哪来的？如题，都说油条中铝多，想知道铝是面粉中的呢，还是油里面的，还是锅里的呢？哪个是主要的？还有说油炸食品不好，除了铝的原因，还有其他的不好面吗？

油条的加工中都要使用明矾的啊，明矾也就是硫酸铝钾