VOC和VOM有什么
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VOC和VOM有什么不一样
VOC? volatile organic compoundsVOM? volatile organic matter有什么不一样?
5 回答 · 5 关注
共5个回答
天青色等烟雨,食品化验员
2019-11-13回答
从名称上没什么区别
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缘起,食品研发主管
2019-11-13回答
一般来说VOM 的测定方法都是用前后称重的方法的比较简单而VOC 一般都是用顶空GC 或者顶空GC-MS测定这就带来了一个问题 VOM的测定很粗糙,只要是前后质量有区别 就认为是在测定过程中这个产品的质量损失而 VOC的话 用GC-MS就可以给损失的物质至少来一个定性 呵呵:) 当然这个定性也是有一定的误差的 只是相对来说准确一点
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心动,食品营销总监
2019-11-13回答
测试方法?
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洒脱,健康食品业务代表
2019-11-13回答
挥发有机物挥发有机相
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Wilson,食品添加剂质检员
2019-11-13回答
organic compounds应该是单一成分的有机化合物organic matter有机物可能混合了多种成分
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