中央厨房生产的餐饮半成品执行什么标准

只是给自己门店供餐有经营许可就行。后期如果还想给其他客户提供服务，需要办理生产许可证，生产范围可以根据产品类别进行相关单元申请

餐饮产品无需确定什么执行标准吧？ 除非你们申请的是食品生产许可证，那你们的产品不能说是半成品，应该是成品，非直接提供给消费者而已。

目前你可以参考相关国标制定自己的企标

SBT 10648-2012 冷藏调制食品 DB31 2025-2014 食品安全地方标准 预包装冷藏膳食(上海) DBS44 007-2017 食品安全地方标准 预包装冷藏、冷冻膳食(广东) 供参考。