人参饮品高温灭菌后如
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人参饮品高温灭菌后如何消除絮状物
这个,成分复杂,只能从工艺和稳定剂配合,控制在可接受范围,前提是不做成澄清透明的饮品,是允许有少量沉淀的。
5 回答 · 5 关注
共5个回答
Huang,食品检测业务大客户专员
2019-11-21回答
直接标注:絮状物是人参成分,请大家放心饮用
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百无一用是深情,食品化学工程师
2019-11-21回答
用超滤后包装
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练习忘记,食品化验员
2019-11-21回答
灭菌前过滤没?
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沉泊玟@,食品检测专员
2019-11-21回答
产品中的原料只人参吧,还有其他物料吧,您的灭菌温度是多少啊
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┄独特,食品添加剂研发助理
2019-11-21回答
含什么成分 什么灭菌条件 都不知道咋分析。。。 或者加增稠剂提高黏度做成悬浮 或者干脆就标注“喝前摇一摇”
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