新人小白求问关于果蔬
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添加剂和原辅料 饮料类

新人小白求问关于果蔬粉固体饮料冲泡后果蔬粉很容易就有沉淀现象

最近boss要求做一款早餐果蔬粉冲饮，里面的配料有：全脂奶粉，菠菜粉，麦芽糊精，葡萄糖，白糖粉，乳糖醇，冲泡后的材料不均质，果蔬粉还产生沉淀现象！！！求大佬推荐方法！！！！感谢感谢感谢！！！求救急呀！！ 1 回答 ·  3 关注
共1个回答
谱写爱，食品检验员 2020-02-15回答
以前没有做过吧？还是找有相关技术的人员开发吧。
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