乳矿物盐可以用在普通
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乳矿物盐可以用在普通食品里面吗?

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乳矿物盐是以乳清为原料,经去除蛋白质、乳糖等成分而制成的白色粉末。
在2009-12-22发布的2009年第18号公告中说明乳矿物盐是属于新食品原料,
乳矿物盐质量要求:性状:白色粉末;钙:23.0-28.0%;磷:10.0-14.0%;蛋白质:≤5.0%;脂肪:≤1.0%;乳糖:6.0-10.0%;灰分:70.0-78.0%;水分:≤6.0%;PH值(10%溶液):6.4-7.3;
其他说明:使用范围不包括婴幼儿食品;
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食品百科
乳矿物盐
CAS:
供应商:108
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