微波干燥设备与传统干燥相比有哪些优势？

微波干燥设备不同于传统的干燥方式，即整体加热，因为外部热量易于散发，因此其导热方向和水分扩散方向都相同。与传统的干燥方法相比，具有干燥速率大，节能，生产效率高，干燥均匀，生产清洁，易于实现自动控制，提高产品质量的优点。

微波干燥设备

微波干燥设备是利用先进的微波技术设计研发的，它解决了传统干燥方式的诸多弊端，凭借自身的优势在众多设备中脱颖而出，深受客户的欢迎，成为食品加工厂的好帮手，在市场上越来越流行。

传统干燥：工作原理是热传导方式，由外向内加热；干燥时间是三天、一周、或者更长的时间；干燥效果很难达到干燥，难控温；干燥均匀性是不均匀的；干燥后的物料品质、品相易变色、变形、板结；能源是热传导：煤或者天然气→热能；能源利用率小，浪费多；在环保卫生方面，使用煤、油、天然气，污染严重；工作环境方面，劳动强度大，扬尘严重，工作环境恶劣。
微波干燥：工作原理是微波直接作用于水分子，内外同时加热，损耗小；干燥时间是几分钟或几十分钟；干燥效果是直接对水分子作用干燥，易控温；干燥均匀性是选择性加热，干燥均匀；干燥后的物料品质、品相都是上好的；能源是电能→微波能→热能，能量转换率高；能源利用率高，比传统方式节能40%以上；环保卫生方面无任何污染；工作环境方面，自动辅料，密封无扬尘，优化工作环境、减少工人数量、劳动强度、操作简易。

微波干燥后的物料
微波干燥机是一种新型的干燥设备，生产效率高，运行成本低。也是一种高效，环保的节能设备，特别是对于干燥时具有杀菌和保鲜功能的食品。该设备已广泛涉及制药，食品，化工，建材等行业。微波干燥设备的出现是社会的一大进步，它的优点是传统干燥方式不可比拟的，随着社会的发展，技术的进步，微波设备也会不断有所创新，它的发展前景将会越来越广阔！