罗汉果甜苷可以作为食
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罗汉果甜苷可以作为食品添加剂吗?

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可以。1995年,美国食品和药物管理局批准罗汉果用于食品,次年,我国批准罗汉果甜苷作为食品添加剂。罗汉果果实的提取物或单体成分已在国内申请了多项专利,且罗汉果甜苷的提取已转化为工业化生产。
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