有什么不同类型的手指
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有什么不同类型的手指甜点?

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手指甜点,通常也被称为迷你甜点或娇小甜点,是一种小的,咬一口大小的甜点,一般不需要使用器具。这种甜点可推荐用于一些活动,如鸡尾酒会,在这些活动中,与会者可能会站着以使吃得更方便。也可能是喜欢吃甜点的人喜欢吃,但由于健康或其他个人原因,比传统的份量要少,从传统的小甜点到缩小版的较大甜点。
巧克力和坚果甜点。
小四人往往是传统的手指甜点之一。甜点一般由一小口大小的蛋糕组成,从巧克力等浓郁的口味到清淡的海绵蛋糕,用丰富的糖霜或轻釉装饰的。小四通常在餐后与茶或咖啡一起供应。
面包店展出的手指甜点。
另一种不同类型的手指甜点是松露。松露是一种小甜点,主要由巧克力、黄油和奶油混合而成,然后融化成光滑的奶油状,然后冷冻。冷冻后的混合物通常被卷成小球状,再涂上可可粉。由于巧克力味浓郁,松露通常被当作一口大小的小块来吃,以防止它们的味道过于甜。
而一些手指甜点传统上是小而细的往往没有较大尺寸的对应物,其他各种手指甜点往往是基本甜点的小型化版本一些常见的甜点通常缩小到一口大小,包括芝士蛋糕、纸杯蛋糕和水果馅饼。这些迷你甜点通常是用专门为微型甜点设计的烤炉制作的,通常由多个小的圆形杯子或口袋组成,大约是标准尺寸的一半烤盘。
手指式甜点通常以自助餐的方式展示在盘子上,一个人直接从盘子里拿甜点来招待自己。甜点通常没有餐具,在某些情况下,也可不提供餐盘。由于小甜点通常采用非正式的服务方式,建议确保甜点可以在一到两口中轻松食用,并且面包屑或馅料可能不整洁。
巧克力松露。
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