固体饮料当中干燥剂二氧化硅的添加量是多少？

是的，2760这个添加量我早就知道了，其他企业的添加量是多少？有知道的吗？

这些酸味剂都会使溶液变成酸性，有那么多二氧化硅可能会产生絮状物，你这产品不论是面向企业，或者面向终端消费者，有絮状物都会惹来客诉。从产品本身来说，应该精益求精，尽量避免出现絮状物比较好。

我做果粉和茶饮料粉都加最高限量，因为这里面有多种容易吸潮的原料，例如酸味剂和甜味剂以及麦芽糊精和葡萄糖粉

去看2760，最高添加是1.5%

这个要看产品，有加万分之几的，也有接近于限量的

每一个生产厂家的酸味剂口感都是不一样的。

我的酸味剂有柠檬酸，苹果酸和柠檬酸钠

确实会产生很多的絮状沉淀，看来你很懂，固体饮料的好处就在于不像液体瓶装饮料那么的清澈透明，这些沉淀已经被色素的颜色所掩盖了！

那确实挺多的了，酸味剂一般都是柠檬酸吧？加那么多二氧化硅不会浑浊或者出现絮状物吗？