普通食品益生菌可以与
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普通食品益生菌可以与其他产品共线吗?

普通食品益生菌可以与其他普通食品共线吗?? 有依据可寻吗或者法规条文 ? 保健食品明确规定益生菌不可以与其他食品共同使用生产线 4 回答 ·  4 关注
共4个回答
这个规定在哪里 第九条   益生菌类保健食品样品试制的场所应具备以下条件:   (一)符合《保健食品生产良好规范》(GMP)的要求,并建立危害分析关键控制点(HACCP)质量保证体系。   (二)具备中试生产规模,即每日至少可生产500L的能力,并以中试产品报批。   (三)必须有专门的厂房或车间、有专用的生产设备和设施;必须配备益生菌实验室,菌种必须有专人管理,应由具有中级以上技术职称的细菌专业的技术人员负责;制定相应的详细技术规范和技术保证。
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普通食品多了去了,不说是什么食品有谁知道呢?确定不会交叉污染?
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保健食品没有明确不得与食品共线,只要你能充分地避免交叉污染是可以的
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允许共线的产品的前提也是同类产品且不会造成交叉污染
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