“预包装食品”如何界定呢？

GB 7718-2011《食品安全国家标准 预包装食品标签通则 》中指出，预包装食品是指预先定量包装或者制作在包装材料和容器中的食品，包括预先定量包装以及预先定量制作在包装材料和容器中并且在一定量限范围内具有统一的质量或体积标识的食品。简而言之，预包装食品需要同时具备以下两个特征：一是“ 预先定量 ”，二是“ 包装或者制作在包装材料和容器中 ”