楼上的确定要报在二十八类里面吗？香料可不可以？香料里好多提取物。

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沙棘氧化很严重的，要加抗氧化剂，可以采用高温瞬时灭菌，就会保留抗氧化剂的活性了！！！

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挖一下坟。好像这个问题到现在也没有一个权威的解释啊。

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肯定不是一种物质，大豆提取物肯定是混合物。

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可以的 没问题

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一个口感一个香味，两种配合用

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不是酶制剂，是酵母溶解后提取的一种物质，应该属于食品原料或说配料，好多食品香精（肉香型）就是用酵母做的

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为什么要含酵母提取物的调料，你可以直接用酵母提取物啊，有空交流交流

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按照《GB/T 20369-2006 啤酒花制品》中的名称写就可以。不发酵的话，不会产生酒精。

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我们提取物大部分都是水提的， 溶于水，溶解后澄清透亮。

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