问答首页
话题分类
我的首页
消息提醒
食品商务网
首页
>
列表
>
详情
干燥技术
干燥是食品加工和保藏的重要方式之一,通过各种干燥技术脱去食品中的水分,减低其水分活度、抑制微生物的生长繁殖,从而达到保藏食品的目的。干燥后的食品质量轻、体积小,...
21人已关注
关注话题
热门
最新
待回答
干制蔬菜可以添加柠檬酸钠吗?
1个回答
·
0的已关注
·
351人浏览
干制食用菌和藻类里可以加入哪些食品添加剂?
1个回答
·
0的已关注
·
835人浏览
干制蔬菜可以添加的抗结剂有哪些?分别限量如何?
1个回答
·
0的已关注
·
468人浏览
果蔬干制可以用空气能烘干房吗?
1个回答
·
0的已关注
·
42人浏览
冻干海参需要检测哪些指标?遵循哪些检测标准?
1个回答
·
0的已关注
·
507人浏览
干制食用菌和藻类可以添加的稳定剂和凝固剂有哪些?分别限量如何?
1个回答
·
0的已关注
·
458人浏览
蜂王浆冻干粉需要检测哪些指标?遵循哪些检测标准?
1个回答
·
0的已关注
·
498人浏览
干制蔬菜可以添加的被膜剂有哪些?分别限量如何?
1个回答
·
0的已关注
·
560人浏览
包装用硅胶干燥剂需要检测哪些指标?遵循哪些检测标准?
1个回答
·
0的已关注
·
544人浏览
干制蔬菜里可以加入哪些食品添加剂?
1个回答
·
1的已关注
·
1874人浏览
上一页
下一页
微信公众号
食问实答微信公众号
提示
提示信息
确定
取消
消息提示