问答首页
话题分类
我的首页
消息提醒
食品商务网
首页
>
列表
>
详情
肉制品
肉制品是指用畜禽肉为主要原料,经调味制作的熟肉制成品或半成品。
2人已关注
关注话题
热门
最新
待回答
其他熟肉制品里可以加入哪些食品添加剂?
1个回答
·
0的已关注
·
514人浏览
肉松类可以添加聚丙烯酸钠吗?
1个回答
·
0的已关注
·
372人浏览
肉干类可以添加葡萄糖酸-δ-内酯吗?
1个回答
·
0的已关注
·
488人浏览
腌腊肉制品类(如咸肉、腊肉、板鸭、中式火腿、腊肠)可以添加碳酸氢钾吗?
1个回答
·
0的已关注
·
417人浏览
糟肉类可以添加的被膜剂有哪些?分别限量如何?
1个回答
·
0的已关注
·
286人浏览
冻肉可以添加的护色剂有哪些?分别限量如何?
1个回答
·
0的已关注
·
316人浏览
亚麻籽胶在低脂午餐肉中有什么应用?
1个回答
·
0的已关注
·
622人浏览
肉罐头类可以添加的抗氧化剂有哪些?分别限量如何?
1个回答
·
0的已关注
·
850人浏览
其他熟肉制品可以添加的抗氧化剂有哪些?分别限量如何?
1个回答
·
0的已关注
·
577人浏览
冷却肉(包括排酸肉、冰鲜肉、冷鲜肉等)可以添加的护色剂有哪些?分别限量如何?
1个回答
·
0的已关注
·
373人浏览
上一页
下一页
微信公众号
食问实答微信公众号
提示
提示信息
确定
取消
消息提示