问答首页
话题分类
我的首页
消息提醒
食品商务网
首页
>
列表
>
详情
微生物检测
微生物检测是运用微生物学的理论与方法,检验食品中微生物的种类、数量、性质及其对人的健康的影响,以判别食品是否符合质量标准的检测方法。版块包括食品微生物检测技术的...
1人已关注
关注话题
热门
最新
待回答
检测食品霉菌时,培养箱温度及湿度是多少?
5个回答
·
4的已关注
·
1491人浏览
即食的复合调味料如何杀菌
5个回答
·
4的已关注
·
892人浏览
培养皿盖子上有水汽怎么查数
5个回答
·
4的已关注
·
884人浏览
【请教】乳酸菌饮料工艺中,杀菌(非活菌)是指灭菌吗?
5个回答
·
4的已关注
·
762人浏览
食品污染到金黄色葡萄球菌在冰箱冷藏,会生成肠毒素吗
5个回答
·
4的已关注
·
565人浏览
国家对酸奶发酵的菌种有相关的国标吗?找了很久没找到。
5个回答
·
4的已关注
·
544人浏览
浓缩果汁的灭菌工艺
5个回答
·
4的已关注
·
441人浏览
益生菌 机械压力
5个回答
·
4的已关注
·
436人浏览
2分钟告诉你,酒曲中的“霉菌”会致癌吗?
5个回答
·
4的已关注
·
421人浏览
微生物实验后的清场
5个回答
·
4的已关注
·
384人浏览
上一页
下一页
微信公众号
食问实答微信公众号
提示
提示信息
确定
取消
消息提示